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雪花制冰機對冰型的需求
更新時間:2014-04-15   點擊次數(shù):4793次

雪花制冰機對冰型的需求
根據(jù)使用領域從經(jīng)驗的角度出發(fā),一般情況下,醫(yī)院、學校、實驗室、科研所等場合多使用雪花制冰機,片冰制冰機在超市食品保鮮、漁業(yè)捕撈冷藏等得到廣泛使用,而醫(yī)療使用、化工、食品加工等行業(yè)更多的使用方塊制冰機。每種冰型都擁有自己特點,比如:雪花制冰機形成的冰粒小,冰浴效果好;片冰塊大,冰化凍的速度較慢,有利用超市保鮮等;方塊冰擁有外型美觀等特點。
      不同的餐廳需冰量如下:中餐廳:每個座位需冰塊;西餐廳:每個座位需冰塊;賓館客房:每個房需冰塊;珍珠奶茶、泡沫紅茶,的冰塊可供應7--8杯;沙冰、刨冰每公斤可供應4杯左右。知道了上述數(shù)據(jù),餐飲業(yè)的朋友就可以根據(jù)自己的規(guī)模和對營業(yè)額的預測作出合理的選擇。
       由于雪花制冰機比方塊制冰機多了碎冰結(jié)構(gòu),因此同種制冰量的機器,雪花制冰機的價格高于方塊制冰機。

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